李梦洁，女，32岁，经济学院副教授，经济学博士，硕士生导师，中共党员。山东工商学院学科科研创新团队“环境规制与贸易可持续发展”带头人，山东工商学院建功立业标兵。2016年毕业于南开大学产业经济学专业，获博士学位。研究方向为环境政策与可持续发展。
主持获批国家自科基金、教育部人文社科基金和山东省社科基金各一项；在CSSCI期刊发表论文25篇，其中第一作者8篇，2篇被人大报刊资料全文转载；在SCI、SSCI期刊发表论文7篇，其中第一作者或通讯作者4篇；2020年获山东省优秀成果二等奖（第一完成人）。目前担任《International Journal of Finance and Economics》、《中南财经政法大学学报》等国内外核心期刊的审稿人。
在学院领导和老师的指导支持下，主要讲授《自然资源与环境经济学》、《微观经济学》、《西方经济学》、《经济学原理》、《能源政策与战略》等课程；2018年获山东工商学院青年教师讲课比赛二等奖；2018、2020年分别指导学生获得全国大学生能源经济学术创意大赛三等奖。